고기집 창업 비용 실제 얼마일까? 소자본 성공 전략 5가지 2026년 07월 30일2026년 07월 30일 by api_startups 일반적으로 고기집 창업에는 1억원 이상이 필요하지만, 메뉴 차별화와 효율적 운영으로 3,000만원대 소자본 창업이 가능합니다. 중요한 것은 초기비용 규모보다 고객이 계속 찾아올 경쟁력입니다.